Beneficios del perejil para la salud!
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El perejil es una planta aromática originaria de Europa meridional. Se utiliza tanto sus tallos como sus raíces principalmente como condimento. Existen dos variedades principales: el perejil de hoja, que se usa exclusivamente como condimento, y el perejil bulboso, cuya raíz se cocina y se consume especialmente en el Este de Europa.
El perejil es rico en vitamina K, un nutriente esencial para la salud de los huesos, ya que fortalece las células que los forman, los osteoblastos. Esta vitamina también activa ciertas proteínas que aumentan la densidad mineral ósea, algo importante para evitar fracturas. Además, el perejil previene la osteoporosis por su aporte de hierro y calcio.
Beneficios de la caña de azúcar!
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La caña de azúcar es una planta originaria de Nueva Guinea y el Sureste Asiático. Es muy apreciada por su excepcional valor nutricional y se consume en diversas formas, incluyendo jugos, tés, batidos y diferentes preparaciones dulces.
Beneficios del zacatillo de limón!
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El zacate de limón, también conocido como té de limón o zacatillo, es una planta perenne originaria de la India1. Se distingue por tener hojas largas con un fuerte aroma a limón o cítricos. Esta planta es muy popular gracias a los grandes beneficios que aporta a la salud.
Programa: Con El Pie Derecho
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Con El Pie Derecho – por Janeth Flores
Lunes (16 Octubre , 2023)
Tema : CAPITULO 1 – I. Principios de los milagros | XII Repaso| Día 01 del libro de un curso de de milagros
♥ BIENVENIDO MES DE OCTUBRE 2023! ♥
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Beneficios de las calabazas!
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Las calabazas naranjas son frutas y verduras que tienen un pigmento llamado carotenoide, que les da su color característico. Este pigmento se encuentra en las células de una gran variedad de plantas, algas y bacterias. Las calabazas naranjas son ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Los beneficios de las calabazas y sus semillas para la salud son numerosos:
Beneficios de sofreír y receta!
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Sofreír es una técnica de cocina que consiste en cocinar a baja temperatura los alimentos en una sartén con algún elemento graso que permita más lubricación y textura. Se suele aplicar el concepto generalmente cuando se habla de verduras finamente picadas con la finalidad de que suelten sus jugos debido a la acción de calor. A diferencia de su técnica hermana, sofreír implica una fritura ligera de un alimento, sin completar su cocció1. Se suele utilizar en caso de ajos, cebollas y algunas especias para extraer sus esencias.
Además, sofreír significa ‘poco frito’, los ingredientes se van calentando poco a poco, desprenden su sabor y adoptan el del aceite, es un método ideal para hacer una base llena de sabor para un plato. El tiempo de cocción será el necesario para que los ingredientes adquieran la textura deseada.
Receta de jugo de betabel!
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El betabel, también conocido como remolacha, es una raíz rica en vitamina A, betalaína, carotenoides y flavoniodes, antioxidantes que combaten el exceso de radicales libres en el organismo.
Además de eso, el betabel también tiene buenas cantidades de óxido nítrico, una sustancia que promueve el relajamiento de los vasos sanguíneos, facilitando la circulación de la sangre y ayudado así a controlar la presión arterial. Los nitratos contenidos en este zumo tienen propiedades vasodilatadoras que sirven para prevenir enfermedades cardíacas.
Beneficios y receta de antocianinas!
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Las antocianinas son pigmentos vegetales que pertenecen al grupo de los flavonoides y se encuentran en muchos vegetales y frutas moradas.
Desde el punto de vista químico, las antocianinas pertenecen al grupo de los flavonoides y son glucósidos de las antocianidinas, es decir, están constituidas por una molécula de antocianidina, que es la aglicona, a la que se le une un azúcar por medio de un enlace glucosídico.
Las antocianinas tienen múltiples funciones en las plantas, desde la protección frente a la radiación ultravioleta hasta la atracción de insectos polinizadores. Además, estas sustancias pueden ser potencialmente perjudiciales si son ingeridas por perros.
Beneficios del melón y receta!
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El melón es una fruta que crece en una planta llamada Melonera. Aunque hay un debate sobre si se considera una fruta o una verdura, lo cierto es que es un alimento natural con grandes beneficios para la salud. El melón tiene un sabor dulce y contiene una gran cantidad de agua. Su origen es incierto, con algunas teorías que apuntan a África y otras a la India. Actualmente se cultiva en todo el mundo, especialmente en lugares con un clima cálido y algo lluvioso.
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Remedios para los ojos cansados!
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La fatiga ocular es una afección frecuente que se produce cuando los ojos se cansan debido al uso intenso de la vista, como cuando se conduce distancias largas o se mira fijamente la pantalla de la computadora y otros dispositivos digitales.
Algunas causas frecuentes de la fatiga ocular incluyen mirar pantallas de dispositivos digitales, leer sin hacer una pausa para descansar los ojos, conducir largas distancias y realizar otras actividades en las que tienes que concentrarte durante mucho tiempo.
También puede ser el resultado de falta de sueño, leer sin tomar un descanso, exposición al aire seco, forzar la vista para ver con poca luz y tener una visión sin corrección.
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